荷香引客至欢歌满和村和村庄园飞出欢乐的歌

荷香引客至欢歌满和村和村庄园飞出欢乐的歌

2025-07-23 16:01:28


  台风"韦帕"的余威为荷乡广西百朋蒙上朦胧雨意。7月22日，柳江区荷花文化旅游季的重头戏-----"悦享食客风雨桥长桌宴品鉴"活动在和村庄园火热开场。身着民族盛装的壮族姑娘们手持黄皮果与竹笋，与红歌队、山歌队的嘹亮歌声交织成趣；水车旁，绿衣舞者与红衣歌者手挽手踏歌而行；风雨桥下，套活鸡活鸭的欢笑声此起彼伏......这幅乡村振兴的生动图景，正演绎着新时代的田园牧歌。


  匠心独运的荷乡盛宴
清晨九点多，壮族山歌唤醒沉睡的荷塘。引水沟里堆着待洗的莲藕，“农产品一条街”人头攒动：无籽黄皮果金黄饱满，甜笋鲜嫩欲滴，荷花茶清香扑鼻。"这个黄皮果真甜！"游客们边尝边买，商贩们笑逐颜开。

  庄园主人别出心裁，将十五张长桌沿河而设。38元的簸箕宴里，金色炸藕夹酥脆，莲藕扣肉肥而不腻……壮族"肯搂"敬酒歌中，游客们举杯相庆，风雨桥上欢声雷动。

   返璞归真的文化传承
骤雨初歇，竹竿舞的节奏点燃全场。当套圈游戏开始时，气氛达到高潮。“坤哥”“岚姐”套中肥鸭，乐得手舞足蹈，连餐券都忘了拿。相比往年斥资数万十的“荷花节”，今年的舞台更显质朴。“效果'狼狼的'（棒棒的）！”老传媒人竖起大拇指。


  百朋莲藕种植历史悠久，但曾几何时，"荷花小镇"的浮夸规划让老百姓摇头。如今文旅季返璞归真，壮族姑娘们展示的不仅是黄皮果等农产品，更是文化自信；游客品尝的不只是全藕宴，更是乡土本味。
     诗画相和的田园新篇
"百朋藕宴味道鲜，菜品来自大自然"的山歌在荷塘回荡。庄园主笑吟吟地介绍：“我们和村豆腐包要用山泉水点卤，莲藕扣肉美味可口。”这份匠心，让酥香黄金藕夹成为网红美食，更让“荷花节”蜕变为可持续的文化IP。

  暮色中，水车转动着欢快的节奏，风雨桥上的灯笼倒映河面。这场充满泥土芬芳的文旅盛宴，正谱写着一曲新时代的“在希望的田野上”。

  其实，和村庄园的“全藉宴”还真是美名扬，光看那菜单上的酥香黄金藕夹、莲藕扣肉、藕芽掌中宝、荷香白切土鸭、珍珠藕丸、五花藕片、藕耳相约、金沙藕条、冰镇双味藕片、生榨莲藕汁等菜名就让人“忍不住”。何况还有山歌为证：
百朋藕宴味道鲜，
菜品来自大自然。
老人吃了添福寿，
娃仔吃了中状元。
这么诱人的和村庄园全藕宴，你来尝么？
记者老付

  责任编辑莫家富

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荷香引客至 欢歌满和村 和村庄园飞出欢乐的歌

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